Samedi Culturel de l’ADTF: la gastronomie associée aux fêtes religieuses ou traditionnelles

Notre prochain samedi culturel le 21 Oct. 2023 à la MVAC 25 rue Lantiez 75017 Paris de 14h30 à 17h30

Autour de la gastronomie associée aux fêtes religieuses ou traditionnelles.

Au programme :

·         Conférence: Notre calendrier est chargé de fêtes, religieuses ou traditionnelles, qui sont souvent associées à des coutumes culinaires très ancrées dans notre patrimoine gastronomique historique.

Nous vous proposons d’en retracer l’origine.

·         Exposition photo et documentaire (ADTF)

·          Dégustation d’une spécialité Tunisienne : l’Assida « Zegougou » Nous vous proposons de découvrir cette pâte à base de crème de grains d’Alep préparée à l’occasion du Mouled. Cette tradition est 100% Tunisienne

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